Se você acompanha a vida de algumas musas fitness, como Gabriela Pugliesi, neste momento necessita ter ouvido expressar do "bulletproof coffee" (café à prova de balas, em livre tradução do inglês). A bebida também é modinha entre os coachs de carreira e lifestyle, tudo pelo motivo de este "novo café" teria muitas propriedades especiais, como aumentar o assunto e a queima de gordura. Mas, apesar de tudo, do que é feito o bulletproof coffee? A receita do café foi construída por Dave Asprey, ex-executivo de tecnologia do Vale do Silício após uma viagem ao Tibete, onde ele experimentou um chá usual com manteiga que o deixou com muita energia e sensação de saciedade.
Foi aí Você Tem Dificuldades Pela Tireoide? desenvolveu o bulletproof coffee, que nada mais pertence ao que café orgânico coado pela hora e livre de microtoxinas (substâncias químicas produzidas por fungos), manteiga ghee e óleo de coco. A ideia de Asprey, que posteriormente lançou o livro “Bulletproof - A Dieta À Prova de Bala” (Ed. Isto é, nada de pães e frutas. Os 6 Benefícios Da Sardinha Para Saúde 【ATUALIZADO】 /p>
E essa bebida realmente faz bem para a saúde? Ainda não se entende. Na posição das especialistas ouvidas pelo UOL, são necessários estudos que comprovem que essa mistura pode acudir no assunto e na perda de gordura. “Sou contra essa mistura de cafeína com manteiga e óleo de coco. Para mim, não passa de um modismo. Se o objetivo de quem toma o bulletproof coffee é perder gordura, essa mistura pode tirar ainda mais a meta. Tudo isso já que o cafezinho preto tem quase zero calorias, durante o tempo que o bullet podes ter, em média, de 150 a 270 calorias.
“Tudo que tem cafeína já se intensifica o metabolismo e assistência a focar. Não tem que absorver gordura no café. Coenzima Q10: Para que serve, Proveitos, Efeitos colaterais E Como Tomar de gordura tem nove calorias, em vista disso, dependendo da quantidade de óleo de coco e ghee, o café vai ficando mais e mais calórico”, fala Maria Fernanda. O óleo de coco aumentaria a comoção de saciedade, ao fazer com que o esvaziamento do estômago fique mais devagar, além de provavalmente ter um efeito termogênico, aumentando o metabolismo.
“No entanto, há uma lacuna na ciência. Não dá para evidenciar que esse óleo traz todos estes privilégios. Tem gente comendo óleo de coco de colherada, como se fosse um remédio e isto traz riscos”, explica Clarissa Fujiwara, nutricionista do departamento de Nutrição da Abeso (Associação Brasileira pro Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica). Neste momento a manteiga ghee ficou famosa entre quem pesquisa perder peso, que seria a opção mais saudável entre as manteigas e margarinas existentes. “Ela é extraída da manteiga convencional, que passa por um método de retirada de líquidos e outros componentes, como a lactose. Ela seria uma gordura mais saudável para o cozimento por não liberar substâncias nocivas à saúde em altas temperaturas”, explica Clarissa.
Além da ausência de estudos científicos em cima dos 2 alimentos, o superior dificuldade, segundo as especialistas ouvidas pelo UOL, é o caso de eles serem ricos em gordura saturada. “Quanto mais evitarmos alimentos ricos por esse tipo de gordura, Como Emagrecer Com Saúde E Ligeiro . ] que, no futuro, são capazes de conduzir a doenças cardiovasculares e coronarianas, como derrames e infartos”, explica Maria Fernanda.
Pra impedir o aumento de colesterol, Clarissa explica que a própria SBC (Sociedade Brasileira de Cardiologia) restringe o consumo de gorduras saturadas em 7% do total de calorias consumidas em um dia. Um efeito secundário dos alimentos ricos por este tipo de gordura é o acréscimo de peso que poderá levar a síndrome metabólica e diabetes. ]”, fala Maria Fernanda. O café bulletproof foi o ponto de largada para a constituição da dieta bulletproof. “É uma dieta que mistura algumas técnicas de outros tipos de regimes, como o do jejum intermitente.
A argumentação é que ela é capaz de ampliar o grau de energia e produtividade, no entanto, não há evidências científicas que são capazes de ser atribuídas a ligação dos ingredientes propostos pelo empreendedor”, fala Clarissa. De acordo com a nutricionista da Abeso, a apoio da dieta formada por Dave são gorduras, como azeite de oliva, abacate e carnes e peixes que não tenham sido construídos confinados. “Além do café na divisão da manhã, Dave recomenda, no almoço, uma porção de carne, frango ou peixe que tenham sido criados de forma livre, acompanhados de vegetais orgânicos.
0 
Star